J.P. エヴァンのショコラ

この頃、カカオ70%~ のビターショコラがマイブーム


カカオの風味が楽しめるビター
奥が深いですね♪


J.P. エヴァンには色々なカカオの風味が楽しめる
タブレットがあります。



色々テイスティングしておきにいりの産地のカカオを
見つけたい気分♪


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サロンのお客さまには キト・キャラメル・サレ
私用に カラカス



 ミントティーとペアリングしようと思います♪

(お手軽な・・・リンツのエクセレンス・70%カカオ もカカオが楽しめてお気に入りです。この頃冷蔵庫に常備しています♪)








ポーセラーツ*ポーセリンアート**紅茶サロン Apres midi アプレ・ミディ

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by Ecru-Apresmidi | 2010-07-18 23:38 | tea / 紅茶